| 产地 | 武汉 |
|---|---|
| 货号 | / |
| 品牌 | 吉鑫益邦 |
| 用途 | 香精香料中间体 |
| 英文名称 | 4-(4-hydroxyphenyl)-2-butanone |
| CAS编号 | 5471-51-2 |
| 别名 | 拉斯酮 |
| 纯度 | 98% |
| 规格 | 25kg/纸板桶 |
| 分子式 | C10H12O2 |
| 级别 | 工业级 |
产品名称： 复盆子酮
产品别称： 拉斯酮; 4-对羟基苯基-2-丁酮; 4-羟基苄基丙酮; 覆盆子酮; 4-(4-羟基苯基)-2-丁酮
英文名称： 4-(4-hydroxyphenyl)-2-butanone
CAS号： 5471-51-2
分子式： C10H12O2
分子量： 164.2011
质量标准： 企标
产品外观： 白色针状结晶或粒状固体
包装： 25kg/塑料桶
含量： 98.0%
运输仓储注意事项： 常温，避光，阴凉干燥处，密封保存
用途：【用途一】用于调制食品香料，具有增香增甜作用，也可用于化妆品及皂用香精中【用途二】GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制树莓、葡萄、草莓等型香精。【用途三】覆盆子酮是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，多用于配制菠萝、桃、草莓、李等水果食用香精。在口香糖中使用量为40～320mg/kg；烘烤食品中54mg/kg；糖果中44mg/kg；冷饮中34mg/kg；软饮料中16mg/kg；布丁类中5.0～50mg/kg。【用途四】广泛用于草莓、悬钩子、菠萝、桃子等食用香精，通常在果香型的香精中作为定香剂。在日化香精中可用于茉莉、桅子花、晚香玉等配方中。
