品牌 | 吉鑫益邦 |
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EINECS编号 | 200-662-2 |
英文名称 | Citric acid monohydrate |
CAS编号 | 5949-29-1 |
纯度 | 99% |
别名 | 柠檬酸单水合物 |
分子式 | C6H10O8 |
产地/厂商 | 湖北 |
一水柠檬酸呈无色结晶或白色晶状粉末状,密度1.54。熔点135-152℃。闪点173.9℃。水溶性1630 g/L
一水柠檬酸主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味 剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂