中文名称:L-薄荷醇
中文别名:薄荷醇
CAS No:2216-51-5
EINECS号：218-690-9
分子式:C10H20O
沸点:212℃
闪光点:93℃
折射率:1.46
密度:0.89
外观白色晶体
用途:薄荷脑是我国规定允许使用的食用香料，主要用于牙膏、糖果、饮料的加香。用量按正常生产需要，一般在口香糖中1100mg/kg；糖果中400mg/kg；烘烤食品中130mg/kg；冰淇淋中68mg/kg；软饮料中35mg/kg。;GB 2760-1996规定天然薄简脑为允许使用的食用香料。GB 2760—2001规定dl型薄膜脑亦为允许使用的食品用香料。供配制薄荷型香..
安全说明:S26;S37/39
危险品运输编号：NONH for all modes of transport