中文名称:4-甲基-5-(beta-羟乙基)噻唑
中文别名:磺酰醇
CAS No:137-00-8
EINECS号：205-272-6
分子式:C6H9NOS
沸点:135℃ (7 torr)
闪光点:109.7 °C
折射率:1.548-1.551
密度:1.19
外观无色至淡黄色液体
用途:用于坚果类、奶制品、肉制品等，用作医药中间体;GB 2760-96规定为暂时允许使用的食品用香料。;可用于巧克力、牛奶、坚果香精的调配。;
安全说明:S24/25
危险品运输编号：UN3334 9