武汉吉鑫益邦生物科技有限公司
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羧甲基纤维素钠
  • 品牌:吉鑫益邦
  • 产地:湖北武汉
  • 货号:见包装
  • 纯度:0-99%
  • cas:9004-32-4
  • 发布日期: 2023-11-10
  • 更新日期: 2026-01-13
产品详请
产地 湖北武汉
货号 见包装
品牌 吉鑫益邦
用途 食品添加剂 Food Additives
包装规格
CAS编号 9004-32-4
纯度 0-99%%
别名
包装
级别 其他
中文名称:羧甲基纤维素钠
中文别名:CMC
CAS No:9004-32-4
EINECS号:618-378-6
分子式:C6H7O2(OH)2CH2COONa
密度:1,6 g/cm3
用途:1、作乳化稳定剂和增稠剂。我国规定可用于方便面,最大使用量5g/kg;在饮料(不包括固体饮料)中最大使用量1.2g/kg;在饼干、膨化食品、冰棍、雪糕、糕点和果冻中,按生产需要适量使用。2、增稠剂,稳定剂;组织改进剂;胶凝剂;非营养性膨松剂;水分移动控制剂;泡沫稳定剂;降低脂肪吸附。因具有粘性、稳定性、保护胶体性、..
安全说明:24/25