产地 | 湖北武汉 |
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货号 | 20240411 |
品牌 | 吉鑫益邦 |
用途 | 催化剂和助剂 Catalyst & Auxiliary |
英文名称 | Sodium erythorbate |
包装规格 | 25kg/袋 |
CAS编号 | 6381-77-7 |
别名 | D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠 |
纯度 | 99% |
包装 | 25kg/袋 |
分子式 | C6H9NaO6 |
级别 | 工业级 |
中文名称:异抗坏血酸钠
中文别名:异维生素钠
CAS No:6381-77-7
EINECS号:228-973-9
分子式:C6H7NaO6
密度:1.702[at 20℃]
用途:1、抗氧化剂;防腐剂。2、异抗坏血酸钠是我国允许使用和国外广泛使用的水溶性抗氧化剂。其抗氧化性能大大超过维生素C,且价格便宜。我国规定可用于各类罐头、果酱和冷冻鱼,使用量1.0g/kg;也可用于肉制品, 使用量0.5g/kg(以抗坏血酸计);也可用于葡萄酒和果汁饮料类, 使用量0.15g/kg;也可用于啤酒, 使用..