| 香型 | 果香 |
|---|---|
| EINECS编号 | 203-093-8 |
| 货号 | 20250307 |
| 品牌 | 吉鑫益邦 |
| 用途 | 合成香料 |
| 外观 | 白色结晶 |
| 别名 | 3-苯丙烯酸甲酯 |
| 英文名称 | Methyl cinnamate |
| 包装规格 | 25kg/袋 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C10H10O2 |
| 是否进口 | 否 |
中文名称肉桂酸甲酯
英文名称Methyl cinnamate
CAS号103-26-4
分子量162.19
EINECS号203-093-8
熔点33-38 °C
沸点260-262 °C
密度1.092
用途肉桂酸甲酯可用作定香剂，用于调配康乃馨、东方香型香精用作定香剂，用作日化香精：在肥皂、洗涤剂等日化产品中用于调制玫瑰、水仙、熏衣草、香石竹、紫丁香等日化香精；用作食用香精：在风味剂和糕点中，用于调制草莓、葡萄、樱桃、桃子、奶油、香子兰等食用香精。
