产地 | 湖北武汉 |
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货号 | 20240927 |
品牌 | 吉鑫益邦 |
用途 | 食品添加剂 Food Additives |
英文名称 | Calcium dihydrogen dimalate |
包装规格 | 25kg/桶 |
CAS编号 | 17482-42-7 |
纯度 | 99% |
别名 | 蘋果酸鈣 |
包装 | 25kg/桶 |
分子式 | C4H4CaO5 |
级别 | 工业级 |
中文名称苹果酸钙
中文同义词苹果酸钙;DL-2-羟基丁二酸钙;蘋果酸鈣;三水合-DL-苹果酸钙;苹果酸钙(三水));DL-苹果酸钙水合物;羟基丁二酸钙盐;PERFEMIKER]DL-苹果酸钙,98%
英文名称CALCIUMMALATE
CAS号17482-42-7
分子式C4H4CaO5
分子量172.15
EINECS号241-498-1
主要性质苹果酸钙纯品为白色结晶状粉末,能溶于酸,微溶于水,不溶于乙醇,常温常压下稳定。
用途 食品工业中用作钙质强化剂